OTTOGI Chicken Frying Mix 1kg
Ottogi Crispy Fried Chicken Mix is made by various seasonings such as garlic and onion with the flour that is most suitable for fried chicken dishes. Prepare a delightful crispy and savoury fried chicken with Ottogi Crispy Fried Chicken Mix.
2 ways to make crispy and delicious fried chicken:
1. Using fried chicken mix with water
Ingredients: Chicken 1.5kg, Ottogi Fried Chicken Mix 200g, Cooking Oil, 200ml Cold Water
1) Cut the prepared chicken into appropriate size, soak it in cold water, wash it thoroughly and drain the water.
2) Mix 200g of fried chicken mix with 200ml of cold water and mix it well until it resolves.
3) Spread the batter evenly over the prepared chicken.
4) When the cooking oil is heated to 170-180 degrees, add the chicken coated in the fried chicken batter and fry for 8-10 minutes.
5) Take out the fried chicken, drain the oil, and enjoy.
2. Coat the chicken with fried chicken powder and use it
Ingredients: Chicken 1.5kg, Ottogi Fried Chicken 200g, Cooking Oil, 200ml Cold Water
1) Cut the prepared chicken into appropriate size, soak it in cold water, wash it thoroughly and drain the water.
2) Sprinkle chicken mix evenly over the prepared chicken and marinate at room temperature for about 30 minutes.
3) When the cooking oil is heated to 170-180 degrees, add the chicken coated in the fried chicken batter and fry for 8-10 minutes.
4) Take out the fried chicken, drain the oil, and enjoy.
- 1) Couper le poulet préparé en morceaux de taille appropriée, le plonger dans de l'eau froide, le laver soigneusement et l'égoutter.
- 2) Mélanger 200 g de mélange pour poulet frit avec 200 ml d'eau froide et bien mélanger jusqu'à ce que le mélange soit dissout.
- 3) Étaler la pâte uniformément sur le poulet préparé.
- 4) Lorsque l'huile de cuisson est chauffée à 77-80 °C, ajouter le poulet enrobé de pâte et faire revenir 8 à 10 minutes.
- 5) Sortez le poulet frit, égouttez l'huile et dégustez.
2. Enrobez le poulet de poudre de poulet frit et utilisez-le. Ingrédients : Poulet 1,5 kg, Poulet frit Ottogi 200 g, Huile de cuisson, 200 ml d'eau froide.
- 1) Coupez le poulet préparé en morceaux de taille appropriée, plongez-le dans de l'eau froide, lavez-le soigneusement et égouttez-le.
- 2) Saupoudrez uniformément le poulet préparé du mélange de poulet et laissez mariner à température ambiante pendant environ 30 minutes.
- 3) Lorsque l'huile de cuisson est chaude à 77-80 °C, ajoutez le poulet enrobé de pâte de poulet frit et faites-le revenir pendant 8 à 10 minutes.
- 4) Sortez le poulet frit, égouttez l'huile et dégustez.
- 1) Snijd de kip in de juiste maat, week hem in koud water, was hem grondig en giet het water af.
- 2) Meng 200 g gefrituurde kipmix met 200 ml koud water en meng goed tot het mengsel is opgelost.
- 3) Verdeel het beslag gelijkmatig over de kip.
- 4) Zodra de kookolie is verhit tot 170-180 graden, voeg je de kip toe die in het beslag is gefrituurde kip is gedoopt en bak je deze 8-10 minuten.
- 5) Haal de gefrituurde kip uit de pan, giet de olie af en geniet ervan.
2. Bestrijk de kip met het gefrituurde kippoeder en gebruik het. Ingrediënten: Kip 1,5 kg, Ottogi Gefrituurde Kip 200 g, Kookolie, 200 ml koud water
- 1) Snijd de kip in de gewenste grootte, week hem in koud water, was hem grondig en giet het water af.
- 2) Strooi het kipmengsel gelijkmatig over de kip en marineer hem ongeveer 30 minuten op kamertemperatuur.
- 3) Zodra de kookolie is verhit tot 170-180 graden, voeg je de kip met het gefrituurde kipbeslag toe en bak je hem 8-10 minuten.
- 4) Haal de gefrituurde kip uit de pan, giet de olie af en geniet ervan.